Volare


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寒さも少し強くなってきましたね。
風邪などひかれていないでしょうか。

さてさて、12月は万物の薬とも言われるお味噌作りの季節です。

私たちの住む国、日本は、とくに発酵に適した四季のある国です。

その代表格でもあるお味噌をこの季節に作ることは、
良い菌が活動しやすくなる四季の恩恵を大きく受けるということです。


令和元年、今年最後のこだわり味噌づくりご参加ください！


日程
14日(土) 14:00～ 終了
21日(土) 14:00～ 終了

料金 : ¥5,000
定員 : 各20名


※お席が埋まり次第、ご予約締め切りとさせていただきます。
是非お早めにご予約ください。

ご予約はお電話にて承り中。

12月の発酵料理教室は
寒い季節にピリっとほしくなる
ちょっぴり辛い発酵調味料『コチュジャン』と
中華には欠かせない万能調味料『甜麺醤』作り

甘酒や味噌といった日本の文化と共に
中華の食材や辛さが融合します。

さらに、甘酒や味噌の知識や
コチュジャン、甜麺醤を使ったレシピも大公開！

日程
　　5日(木) 14:00〜 終了
　　7日(土) 14:00〜 終了
　 12日(木) 14:00〜 終了
　 19日(木) 14:00〜 終了

受講料 : ¥4,000
定員 : 全日 14名


※お席が埋まり次第、ご予約締め切りとさせていただきます。
是非お早めにご予約ください。


只今、volareでは新規スタッフの募集を受け付けております。

将来やりたいことがある方や、何かに挑戦したい方。
毎日に刺激が欲しい方など大歓迎です！

特に私たちの職場では、普段日常生活で体験できないようなハッピーな出来事が突然やってきたりします。
あなたの挑戦次第でどんどん楽しいことが実現していきます。

個が輝く時代だからこそ、人間として一緒に成長しませんか？
是非、私たちと一緒に楽しく働きましょう！


ps. お昼と夜は美味しいまかない付き、研修旅行など行ったりします。

募集期間 2019/11/10〜2020/01/31

応募方法 お電話にてホームページの求人を見たとお伝えください。

11月の発酵料理教室は
この季節にぴったりなお鍋のおとも
『柚子胡椒&柚子ポン酢づくり』
心も身体もあったかい冬を過ごしましょう。

高知県から取り寄せた
こだわり農法の自然柚子から
丹精込めて作る手づくりの柚子胡椒

ご家庭でも大活躍の
柚子胡椒を使ったレシピなども大公開！

日程
  7日(木) 14:00〜 終了
  9日(土) 14:00〜 終了
14日(木) 14:00〜 満席 終了
21日(木) 14:00〜 終了
28日(木) 14:00〜 終了

受講料 : ¥4,000
定員 : 全日 14名

※お席が埋まり次第、ご予約締め切りとさせていただきます。
是非お早めにご予約ください。




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